jueves, 19 de febrero de 2009

Entre corales y sonrisas

La maravillosa sirenita muestra el fabuloso mundo donde habita e invita a los chicos a jugar y divertirse.
  1. La sirenitaEstirar pastillaje de gelatina a 5mm de espesor, colocar el diseno (ver molde) y recortar la figura.
  2. Dejar secar.Estirar pasta americana tenida de color piel a 2 mm de espesor y recortar esta pieza que incluye la cabeza, el torso y los brazos (utilizar el molde con diseno original)
  3. Con agua, fijar la pieza color piel sobre la del paso inicial. Dejar secar.
  4. Cabelleta. A)Estirar pastillaje rojo a 2 mm de espesor y recortar la cabellera (ver diseno original) Corpino. b)Cortarlo en pastillaje violeta de 2 mm (ver diseno).
  5. Pegar la cabellera en fresco y con agua sobre la silueta de la sirenita.
  6. Cola. Recortar la cola en pasta americana de 2 mm tenida con azul turquesa mas una pizca verde común. Los extremos y la cintura se realizan en pasta del mismo espesor tenido con una pizca de esta combinación (ver diseno).
  7. Pegar las piezas de la cola con agua.
  8. Fijar el sosten con agua. dejar secar.
  9. Delinear toda la figura con negro y pincel fino. La cola lleva detalles con blanco y el mismo pincel.
  10. Pintar los labios con rojo, los ojos y los dientes con blanco, los iris con azul y las pupilas con negro. Dejar secar. Cargar la punta de un palillo con blanco y hacer puntos de luz. Dejar secar.
  11. Con un cartucho con glacé mediano, fijar un palito de brochette por detrás de la figura. Cubrir la parte que quedará visible con un trazo zigzagueante de glasé. Secar.
  12. Algas. Por cada una, hace un rollito con pasta americana, pellizcar para sacar uno o mas brazos en cada alga. Con un bolillo chico, presionar los extremos de estos brazos (ver molde). Fijar un palillo en cada base y dejar secar.
  13. Matizar con rosa en polvo, descargado sobre servilletas y pincel chato. Otros matices se realizan con naranja.
  14. Hojas verdes helicoidales.Estirar pastillajes tenidos de verde hoja a un espesor fino y cortar hojas alargadas finas (ver molde). Colocar en el centro un alambre fino verde, Previamente humedecido con CMC, y presionar los costados para ocultarlo. Luego, efectuar una torsión. Dejar secar.
  15. Cargar un pincel chato con colorante marrón en polvo, eliminar el excedente y producir un esfumado sobre las hojas verdes.
  16. Llevar porciones de pastillaje tenido de colorante rosa junto a otras sin tenir al microondas por espacio d un minuto a potencia máxima para formar el pastillaje. Retirar y dejar enfriar.
  17. Pegar la torta con parte del dulce de leche sobre el cartón base. Luego de untarla con el resto del dulce, cubrirla con pasta americana tenida de celeste y estirada a un espesor conveniente. Masajear y cortar el excedente.
  18. Forrar la base del telgopor con la goma eva azul, empleando pegamento universal. Pegar la torta con glasé mediano sobre la base de telgopor. Espatular la superficie con dos porciones de glacé mediano, una tenida de celeste, creando picos que simulen olitas.
  19. Colocar las rocas de pastillaje sobre uno de los lados de la torta.
  20. Cargar dos porciones de glasé mediano, una tenida de celeste, en un cartucho con boquilla lisa chica. Hacer líneas cortas en distintas direcciones alrededor de la torta.
  21. Pegar roquitas de pastillaje alrededor de la torta.
  22. Encintar las hojas en grupitos de tres con la cinta engomada para ramos color verde.
  23. Colocar las algas sobre la torta, pinchar las hojas entre rocas.

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  1. Para finalizar, disponer la sirenita sobre la torta.

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miércoles, 18 de febrero de 2009

El Rayo McQueen

  1. Estirar pastillaje a 2 mm de espesor. Dejar secar. Traspasar el diseno (ver molde) con carbón y bolígrafo, y recortar la figura. Cargar un pincel redondo o uno chato con colorante rojo y pintar la carrocería.
  2. Con gris oscuro (usar negro aclarado con blanco) colorear neumáticos .
  3. Pintar pavimetno y cano de escape con gris claro, el interior de la boca con negro, con rojo y un toque de marron, la lengua, los ojos con azul aclarado con blanco, las ventanillas con un celeste obtenido con azul y blanco, el detalle lateral con amarillo, el número con amarillo combinado con naranja y las sombras con negro. Las ópticas con amarillo y un toque de naranja t, también, con un gris muy claro. Las partes blancas se repasan con blanco.
  4. Crear luces y lineas con rosa (blanco con una minima pizca de rojo) y pincel fino. Efectuar una luz en las ventanillas con un gris muy claro. Con el color celeste de las ventanillas, efectuar otros detalles.
  5. Sin cambiar de pincel, crear el diseno del capó con blanco. Dejar secar.
  6. Hacer las pupilas con negro. Efectuar luces y detalles con blanco. Delinear los bordes del camino con negro. El número del foco se pinta con el mismo color del lateral. De;inear las distintas partes con negro. Utilizar el pincel fino. Dejar secar.
  7. Por detras de la pieza fijar dos palillos o segmentos con palitos de brochette. Cargar glacé mediano en un cartucho, cortar la punta y efectuar líneas zigzagueantes sobre la parte visible de los palillos. Dejar secar.
  8. Tenir porciones de pastillaje con naranja y marrón claro. LLevar al microondas a potencia máxima y por el tiempo necesario, hasta formar el azucarillo.
  9. Hacer un cono con pasta americana verde hoja. Hacer cortes de abajo hacia arriba, con una tijera.
  10. Continuar trabajando hasta llegar a la punta. Realizar varios pinos de diferente altura (ver molde)
  11. Matizar con distintos tonos de verde y de marrón. Para esto, cargar un pincel redondo o uno chato con agua, descargar el excedente, tocar el colorante y pincelar.
  12. Pegar la torta con parte del dulce de leche sobre el cartón base. Luego de untarla con el resto del dulce, forrarla con pasta americana tenida de amarillo claro y estirada a un espesor conveniente. Masajear y cortar el excedente de pasta.
  13. Forrar la base de telgopor con la goma EVA negra, emplear pegamento universal. Dejar secar.
  14. Camino de asfalto. Estirar pasta americana tenida de gris a 2 mm de espesor y recortar el camino.
  15. Pegar las rocas con glacé y el camino con agua sobre la superficie de la torta.
  16. Disponer un pinito con glacé entre las rocas.
  17. Pegar roquitas de azucarillo en el otro lado del camino y sobre la base. Anadir mas pinitos. Utilizar glacé mediano.
  18. Agregar mas rocas y pinos. Cargar una o dos porciones de glacé medianos tenidas de distintos tonos de verde. (común y hoja, por ejemplo) en un cartucho con boquilla de pasto. Producir pastito en distintos sectores.
  19. Moler azucarillo y colo carlo entre el camino y las rocas, ayudandose con un pincel chato.
  20. Pegar mas pinitos en el lateral y hacer pastito con el cartucho cargado con las porciones de glasé verde.
  21. Pinchar la figura de pastillaje sobre la torta.


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